Ozono Drinks
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Bodega Catena Zapata - Agrelo & Paraje Altamira, Mendoza - Winemaker: Alejandro Vigil
$1270.00


DESCRIPCIÓN DEL VINO
Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla.

INFORMACIÓN TÉCNICA
  • Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
  • Alcohol: 13,5%
  • Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 28 C durante 14 días, con 30 días de maceración
  • Añejamiento: 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano nuevo
  • Acidez Total: 5.6 gramos/litros
  • pH: 3.75
Bodega: Catena Zapata
Region: Agrelo, Villa Bastias & Paraje Altamira, Mendoza (980 a 1100 m..n.m.)
Composicion Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Crianza: 18 meses en barricas de roble, 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano Nuevo
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Color: Rojo rubi profundo
Aroma: Frutas rojas, especias, pimienta negra, oregano y tomillo
Sabor: Buen cuerpo estructura. Taninos maduros. Persistente final
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

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* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

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