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Colome 1831 Malbec 2016 - Oldest Vines

Colome 1831 Malbec 2016 - Oldest Vines


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Valle Calchaqui, Salta (2300 m.s.n.m.)
$3000.00


Colomé es una de las bodegas más antiguas de Argentina, ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes a 2300 metros de altura, donde las condiciones extremas crean un terroir único. Inspirado en la fundación de la bodega. Este vino rinde homenaje a nuestra historia y a Donald Hess, mi maestro, mi guía en la industria, quién llegó a Colomé con la visión, la pasión y el deseo de crear los mejores Malbecs del mundo. Christoph Ehrbar.

La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo; y se traduce en una marcada expresión y diversidad de nuestros vinos.

Bodega Colomé, desde 1831, es la bodega en funcionamiento más antigua de la Argentina. Se encuentra ubicada en el Alto Valle Calchaquí y tiene 4 fincas que van de los 1.700 y 3.111 metros sobre el nivel del mar, lo más alto de Argentina y del mundo, haciendo de Colomé un proyecto único y exclusivo.

 

NOTA DE CATA 

Con una crianza de 18 meses en barricas de Roble Francés de 1° y 2° uso, este vino exhibe notas a frutos negros seguidos por taninos firmes y delicados

De color rojo intenso, con matices purpura. Su nariz es elegante y compleja, mucha fruta negra madura, notas florales y especiadas. Además unas notas delicadas e integradas proveniente del tostado de la barrica de roble. Es un vino frutado, concentrado y equilibrado con marcada acidez, taninos redondos y gran cuerpo.

Bodega: Colome - Propietario: Donald Hess
Region: Valle Calchaquí, Salta (2300 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 100% Malbec
Crianza: 18 meses en barricas de roble frances de 1 y 2 usos
Enologo: Christoph Ehrbar
Graduacion Alcoholica: 15%
Color: Rojo intenso, con matices purpura
Aroma: Elegante y compleja, mucha fruta negra madura, notas florales y especiadas
Sabor: Frutado, concentrado y equilibrado con marcada acidez, taninos redondos y gran cuerpo
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados - Se recomienda decantar o abrirlo 40 minutos antes de su consumo

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

Medios de Contacto

*Teléfono: 4943-6252

*WhatsApp: 113371-5710

*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar

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