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Gran Enemigo Cabernet Franc El Cepillo 2015 - 96 pts. Robert Parker

Gran Enemigo Cabernet Franc El Cepillo 2015 - 96 pts. Robert Parker


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Ultimas 3 Botellas! Bodega Aleanna by Adrianna Catena & Alejandro Vigil - Single Vineyard - El Cepillo, Mendoza
$3000.00


¨En la nariz del viñedo único Gran Enemigo El Cepillo 2015, había una nota herbaria aguda (jara, tomillo y menta) que recordaba a las hierbas silvestres que crecen en la región. El Cepillo es un lugar frío dentro del clima templado de Mendoza, y es realmente interesante poder probar (¡y beber!) Estas botellas junto con otras de diferentes lugares, ya que ves los matices que cada lugar proporciona a los vinos. Y si prueba más de una cosecha, como en este caso, cuando también probé el 2016, es aún más divertido. Irónicamente, el 2015 ligeramente más cálido tenía más de estos aromas herbales que el 2016. El vino es realmente serio, especialmente en el paladar, donde la textura es como tiza líquida, llena la boca y esas notas de hierbas aromáticas regresan. el final. Esto es principalmente Cabernet Franc, pero contiene alrededor del 15% de Malbec; sin embargo, comenzando con la cosecha 2016, eliminarán el Cabernet Franc de la etiqueta, ya que quieren centrarse más en el lugar que en la variedad. 6.500 botellas producidas.¨ Luis Gutierrez 


Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo unico.
 

Adrianna Catena & Alejandro Vigil


Bodega: Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena)
Region: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 85% Cabernet Franc - 15% Malbec
Crianza: 7 meses en foudres
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,7% - Producción: 6500 Botellas
Puntaje Robert Parker: 96 pts.
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
Puntaje Tim Atkin: 97 pts.

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