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Otronia 45 Rugientes Corte de Blancas 2017 - Chubut

Otronia 45 Rugientes Corte de Blancas 2017 - Chubut


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Gewurztraminer / Pinot Gris / Chardonnay - Paralelo 45 - Sarmiento, Chubut - Patagonia - Vino Organico Certificado
$1800.00


Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.

 

45 RUGIENTES CORTE DE BLANCAS 2017

94 pts. Descorchados 

Este vino es un blend de Pinot Gris cosechado el 23/3, chardonnay cosechado el 23/3 y Gewurztraminer el 15/3. Cosechado manualmente en cajas de 20 Kg en horas de la mañana y prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumática, a baja presión separando vino flor de prensa. Luego del desfangado estático, se fermenta cada componente por separado en piletas/huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 12 meses.

 

COLOR: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.

NARIZ: Este vino presenta aromas de frutas tropicales, cáscara

de cítricos y recuerdos florales de jazmín gracias al aporte del

Gewürztraminer. Al abrirse, aparecen algunas notas minerales.

PALADAR: En la boca encontramos sensaciones de frescor y dulzura.

De larga persistencia.

 

Variedad: Blend de Gewürztraminer (62.5%), Pinot Gris (25%) y Chardonnay (12.5%)

100% Organicos

Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.

Enólogo: Juan Pablo Murgia.

Alcohol: 13,7%

Acidez Total: 6,49

Azucar Residual: 1,45

pH: 3,45

Bodega: Otronia
Region: Sarmiento, Chubut
Composicion Varietal: 62,5% Gewurztraminer - 25% Pinot Gris - 12,5% Chardonnay
Crianza: 12 meses en fudres de roble frances y en piletas de hormigon
Enologo: Juan Pablo Murgia
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Puntaje Descorchados: 94 pts.

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