CARACTERISTICAS DEL VIÑEDO

Densidad 5000 plantas/ha.

Producción (kg/hectare) 5000 kgs/ha (1 kg/pl -> 1 bot/pl)

Orientación Noroeste

Año de plantación 2001

Una cosecha apretada, seca y calurosa. Olas de calor, temperaturas máximas promedio superiores a la media mas el reflejo de heladas, nos encontró con una vendimia anticipada, de bajos rendimientos y altas concentraciones. El desafío de una cosecha rápida y compacta, en donde los vinos mostraron una gran respuesta, conservando una acidez natural soñada para todas nuestras uvas tintas.

DESCRIPCIÓN DEL VINO

La combinación de clima y suelos patagónicos generan condiciones desafiantes para las plantas. El viñedo que da origen a Araucana presenta características únicas y difíciles de encontrar en otro terroir. Suelos calcáreos, noches frescas y viento constante someten a las vides a un stress constante. Como mecanismo de reacción, obtenemos de las vides una notable concentración, marcada acidez natural y excelente concentración.

Blend 50% Malbec, 35% Merlot, 15% Petit verdot

Tipo de cosecha Manual en cajas de 13 kg

Primera cosecha 2020

Número de botellas producidas de este vino 6.000

Edad del contenedor 40% nuevos - 30% segundo uso - 30% tercer uso

Crianza Roble francés (12 meses)

NOTAS DE CATA

Color de gran intensidad y potencial de añejamiento. Aromas de frutas rojas y negras, como cerezas y guindas. Notas florales típicas de zonas frías se combinan con sensaciones minerales y complejas provenientes del paso por roble.Gran complejidad de sabores. Frutados, especiados y florales, resultado del aporte de cada uno de los varietales del blend, y de la combinación de los mismos. Intensa textura al frente y paladar medio denso. Longitud notable. Taninos con gran potencial de evolución.

INFORMACION ANALITICA

Alcohol: 14,5%

PH: 3,5%

Azucar Residual: 1,8g/l

Acidez: T:6

Proveniente de las hileras ubicadas al sur del viñedo, donde el componente de suelo calcáreo es mayor al de la parte norte.

Entre los terruños que destacan de Argentina, Valle Azul, en Río Negro, forma parte de un selecto segmento de parcelas únicas que producen vinos irrepetibles. Viñedo único, plantado sobre un suelo de ceniza y piedra sobre la barda del prehistórico lecho del Río Negro.

Acunado por las lentas y azules aguas del río, por el viento que se enreda en los sauces y el canto de los pájaros que anidan en los frutales de la zona, el viñedo respira el carácter patagónico y le imprime al vino un sabor único, un color profundo y una finura de taninos propia de la región.

Lo eligió, construyó y habitó primero la Condesa Noemi Marone Cinzano, dejando huellas de lo mejor de la cultura europea, en la fineza de su simple y elegante arquitectura y la belleza de su paisajismo.

Allí también se expresa el carácter audaz, de conquista, el recorrido de una Condesa que buscó salir de la zona de confort para descubrir un espacio virgen y salvaje donde encontrar libertad y generar nuevas condiciones para disfrutar y producir originalidad.

Hoy, esa energía se encuentra con la extraordinaria iniciativa de Casa Pirque, liderada por Felipe Menendez, quien pertenece a la sexta generación de un linaje de emprendedores y conocedores de los secretos y oportunidades de la Patagonia.

Es el vino que surge en este Paraíso Escondido, el lugar donde Casa Pirque despliega un gran proyecto.