Chocolate Salgado 70% Bahia Superior x75grs -Brasil-
Precio: $ 30.00
Item No: 1221
Chocolate Salgado Colonial 70% Bahia Superior x75grs -Brasil-
| FICHA DEL PRODUCTO | |
| Origen: | Bahia, Brasil |
| Peso: | 75 gramos |
| Sabor / Variedad: | Chocolate Amargo 70% Cacao -Genotipo: Forastero- |
Descripción
Partiendo de un grano parejo, de alta fermentación y secado natural, obtenemos este cru, donde el catador apreciará rápidamente las notas fuertes características a este cacao, en una degustación duradera en la que el amargor prevalece sobre el aroma, dejando una acentuada sensación de cacao puro y notas a café tostado.
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