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Pulenta Estate Pinot Noir 2016 - IX -

Pulenta Estate Pinot Noir 2016 - IX -


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Bodega Pulenta Estate - Valle de Uco, Mendoza
$1200.00


Delicado color rubí de muy buen brillo, sutiles aromas a mermeladas de frutos rojos como frambuesas y guindas. Es un vino complejo, de gran elegancia y fineza, de taninos sumamente armoniosos que aportan un largo final de boca.



- Cosecha y selección manual de racimos y granos en bodega.
- De 12 a 24 horas de maceración prefermentativa entre 5 y 8 ªC.
- Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a cielo abierto y piletas de concreto.
- Fermentación maloláctica espontánea en piletas de concreto.
- Añejamiento de 10 meses en barricas de roble Frances, 30% de ellas nuevas.


Bodega: Pulenta Estate
Region: Cuartel 23 Finca Don Antonio, Tupungato, Mendoza (1200 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 10 meses en barricas de roble frances, 30% nuevas
Enologo: Javier Loforte
Graduacion Alcoholica: 13,2%
Color: Rubi de muy buen brillo
Aroma: Mermelada de frutos rojos (frambuesas y guindas)
Sabor: Complejo, de gran elegancia y fineza
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

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