ALTAR UCO EDAD MEDIA BLANCO
COLECCION VERTICAL
1 BOTELLA COSECHA 2017 - 90% Chardonnay / 10% Sauvignon Blanc
92 pts. Robert Parker
1 BOTELLA COSECHA 2018 - 70% Chardonnay / 20% Chenin Blanc / 10% Sauvignon Blanc - Variedades Cofermentadas
93 pts. Robert Parker / 95 pts. Tim Atkin / 98 pts. Descorchados
1 BOTELLA COSECHA 2019 - 90% Chardonnay / 10% Chenin Blanc - Variedades Cofermentadas
93+ pts. Robert Parker - 96 pts. Descorchados
1 BOTELLA COSECHA 2020 - 90% Chardonnay / 10% Chenin Blanc - Variedades Cofermentadas
94 pts. Robert Parker
SOLO 2 VERTICALES EN STOCK!
Criado en barricas de roble francés de 500 litros, es un blanco elegante, inspirador e intelectual. Hoy el vino vive su actual juventud, pero el tiempo lo irá llevando hacia expresiones más sutiles y complejas. Puede guardarse por más de 10 años.
La unión entre el vino y la religión cobra un sentido especial en la Edad Media. El vino era la bebida de la misa, la copa del brindis entre caballeros y el elixir con que se recibía a los guerreros victoriosos de la guerra. La Biblia, los Evangelios y los filósofos adoptan al vino como bebida trascendental. Hoy, siglos después, seguimos honrando la función mística del vino.
Este blanco, creación de Juan Pablo Michelini proviene de fincas situadas en La Arboleda y Villa Seca, Valle de Uco. Las dos variedades se cofermentan con levaduras indigenas.
12 meses en barricas de roble frances, 12 meses en anfora y 12 meses en botella
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