Perfumista de profesión, Julián Varea es la cara visible de Heráclito & Macedonio, un novedoso gin que se caracteriza por la presencia de las flores rojas. Se produce en Buenos Aires a través de Licores Argentinos.
Su composición cuenta con 12 botánicos de dominante enebro y notas florales, que le aportan un color rubí y armonizan las notas de cardamomo y coriandro que se desarrollan en la bebida.
"En el gin buscaba volcar mi experiencia con los perfumes, donde las flores son fundamentales", contó Julián. "Este es un gin floral, que se destaca por su aroma y su color. Los cítricos y los picantes también lo hacen muy particular", resaltó.
El objetivo del emprendedor es no producir más de mil botellas por mes. "Para mí es muy importante tener una cantidad controlada, porque cada botella es única", señaló.
| Origen: | Argentina |
| Graduacion Alcoholica: | 43% |
| Presentacion: | 750ml. |
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