CARA SUR PARCELA EL DURAZNERO
PARAJE HILARIO - VALLE DE CALINGASTA - SAN JUAN
MOSCATEL BLANCO - PARTIDA LIMITADA DE 1200 BOTELLAS
LUGAR
Duraznero es una parcela de 0,3 ha, plantada con parrales de Moscatel Blanco de más de 50 años. Está ubicada en el Paraje Hilario, a 1.500 msnm. Los suelos pertenecen a la terraza fluvial baja de Hilario, en el margen del río Los Patos.
COSECHA
Manual, en cajas de 15 kg (en estas mismas se trasladó la uva a la bodega), a fines de febrero
BODEGA
Seleccionamos racimos y los descobajamos. Fermentamos en una vasija ovoide de hormigón de 2.000 litros. La fermentación es espontánea (levaduras nativas) y se hace con las pieles, sin control de temperatura. Gracias a las condiciones climáticas de nuestro valle y la inercia térmica del hormigón, las temperaturas durante la fermentación no superaron los 22°C. Trabajamos con una maceración poco extractiva de 21 días. En esta etapa, mojamos el sombrero dos veces por día con regadera. Luego del descube, la crianza del vino la hicimos en un huevo de hormigón de 1.000 litros, durante 9 meses, hasta su fraccionamiento. No filtramos. Guardamos estas botellas durante un año en nuestra bodega.
| Bodega: | Cara Sur |
| Region: | Parcela El Duraznero - Paraje Hilario, Valle de Calingasta, San Juan 1500 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Moscatel Blanco |
| Crianza: | 9 meses en vasijas de hormigón de 1000 litros - Fermentacion con Pieles |
| Enologo: | Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo |
| Graduacion Alcoholica: | 13% - Partida Limitada de 1200 botellas |
| Temperatura de Servicio: | 8 a 10 grados |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
Medios de Contacto
*WhatsApp:
113371-5710
*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar
*Facebook: Ozono Drinks
*Twitter: @OzonoDrinks
@OzonoWines
*Instagram:
Ozono Wines
*Telegram:
@OzonoWines
Formas de Pago
*Efectivo
*Tarjeta
de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS
*Mercadopago
*Transferencia
Bancaria
Tarifas de Envios a Domicilio
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $4250-
*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6800.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $9450.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
*
GRAN BUENOS AIRES (Otras Zonas) E INTERIOR DEL PAIS: Consultar
Políticas de Envíos a Domicilio
*
Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.
*
Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4
horas y numero de teléfono de contacto directo.
*
En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del
mismo.
*
Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega -
Mercadopago - Transferencia Bancaria.
Políticas de Comercialización
·
Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
·
Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu
domicilio en cualquier punto del pais.
·
No hacemos envios a otros paises.
* Prohibida la venta a menores de 18 años
