Uva proveniente de Gualtallary, Valle de Uco, a 1.400 msnm sobre
suelos calcáreos con presencia de gravas y arenas finas. En nuestros viñedos,
no usamos herbicidas ni productos sistémicos llevando un manejo agroecológico
de los mismos.
Los racimos son despalillados. La uva llega de forma natural por
gravedad a pequeñas vasijas de concreto, donde la fermentación se realiza con
levaduras indígenas a temperaturas entre 26° y 28° C. Luego realizamos un
trabajo muy suave para hundir el sombrero y lograr una extracción lenta. La
crianza se realiza en barricas de roble francés de diferentes usos hasta la
siguiente vendimia.
| Bodega: | Matias Riccitelli |
| Region: | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 1400 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec - Suelos Calcareos |
| Crianza: | 12 meses en barricas de roble frances de diversos usos |
| Enologo: | Matias Riccitelli |
| Graduacion Alcoholica: | 14% |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
Horario de Atención
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Formas de Pago
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*Mercadopago
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Tarifas de Envios a Domicilio
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $40000-
*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6200.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $8600.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
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