O R I G E N

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza. Altitud: 1100 msnm.

P E R F I L D E S U E L O S

Típico suelo aluvial, muy heterogéneo, con estratos rocosos calcáreos de gran volumen a profundidades variables.

C O S E C H A

La cosecha 2017 a pesar de ser baja en rendimientos, se caracterizó por la perfecta sanidad de las uvas y una gran calidad en cada región. Gracias a las condiciones climáticas, más parecidas a un año típico de Mendoza, se lograron vinos con muy buen equilibrio.

V A R I E D A D

85% Malbec - 15% Cabernet Franc

V I N I F I C A C I Ó N

Selección de racimos. Llenado de piletas de fermentación por gravedad.

Fermentación en barricas y tanques de hormigón con levaduras nativas.

Maceración sobre orujos por 20 días. 40% del vino criado en barricas de roble de 500 litros usadas.

93+ pts. Robert Parker ¨El 2017 Tito Zuccardi es una co-fermentación de 80% Malbec y 15% Cabernet Franc, una mezcla que cambia con la cosecha, pero la fruta siempre es de Altamira. Es una sabrosa expresión de Altamira, con los taninos calcáreos y la estructura del Cabernet Franc y las cualidades florales del Malbec. Nunca antes habían hecho este tipo de mezcla, y parece que funciona muy bien. Este podría ser el mejor Tito hasta la fecha, a pesar de la mayor madurez del año. 25,000 botellas producidas. Fue embotellado en diciembre de 2017.¨ Luis Gutierrez

Mi abuelo Alberto, conocido por la familia y amigos como Tito, fue quien, a través de su obsesión por la lucha del hombre contra el desierto mendocino, comenzó en 1963 a plantar los primeros viñedos de la familia para demostrar su innovador y eficiente sistema de riego. Aquel viñedo lo llevaría a descubrir que su pasión era la viticultura y así comenzar este camino que hoy transitamos la tercera generación de la familia.

Detrás de un exterior tranquilo y sonriente, pulsaba la convicción de que para él nada era imposible. No solo inició un sistema de riego que fue revolucionario para todo el Oeste argentino, sino que también desarrolló innovadores métodos de conducción, efectivos sistemas para el control de las heladas y granizo, y rescató tradicionales variedades europeas tales como Sangiovese, Tempranillo y Bonarda, por mucho tiempo olvidadas en la región.

Sebastian Zuccardi