FILOSOFIA
Hacer un gran vino es un acto de generosidad, de pensar siempre en el otro que lo degustará. Nuestra misión es producir series limitadas de grandes vinos, elaborados con orgullo en Argentina.
VIÑEDO
Ubicación: Finca La Zulema, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
Altura sobre el nivel del mar: 980 msnm
Composición: 35% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot - 8% Petit Verdot - 7% Tannat
Antigüedad: plantado en 1992
Rendimiento por hectárea: 8000 botellas/ha.
COSECHA
Cosecha: Marzo de 2019
Brix: 24,5°
Cosecha manual en cajas de 18 kg
VINIFICACIÓN
Selección manual de racimos y granos en bodega
48 horas de maceración fría a 8°c y maceración completa durante 21 días
Fermentación alcohólica en pequeños tanques de acero inoxidable, roll fermentor y barricas
Fermentación maloláctica espontánea en barricas
18 meses de añejamiento en barricas de roble francés, 50% nuevas y 50% de segundo uso
Corte de 5 uvas fermentadas por separado, variando su composición por cosecha
Alcohol: 14,5 %
Acidez total: 6,4 g/l (ácido tartárico)
Ph: 3,6
Azúcar: 2,08 g/l
Embotellado: Noviembre 2021
Producción: 1500 cajas
NOTAS DE
DEGUSTACION
Un atractivo color rojo
intenso con tonos oscuros. Sus notas frutales de ciruela, cereza y frutos
negros; sumados a una serie de especias como tomillo, orégano y pimienta,
aportadas por algunos componentes lo hacen sumamente complejo y delicado.
| Bodega: | Pulenta Estate |
| Region: | Finca la Zulema, Alto Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza 980 msnm |
| Composicion Varietal: | 35% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot - 8% Petit Verdot - 7% Tannat |
| Crianza: | 18 meses en barricas de roble frances, 50% nuevas y 50% de segundo uso |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Puntaje Tim Atkin: | 95 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados - Se recomienda abrir 40 minutos antes de su consumo |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
Medios de Contacto
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113371-5710
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Formas de Pago
*Efectivo
*Tarjeta
de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS
*Mercadopago
*Transferencia
Bancaria
Tarifas de Envios a Domicilio
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $40000-
*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6200.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $8600.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
*
GRAN BUENOS AIRES (Otras Zonas) E INTERIOR DEL PAIS: Consultar
Políticas de Envíos a Domicilio
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Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.
*
Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4
horas y numero de teléfono de contacto directo.
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En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del
mismo.
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Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega -
Mercadopago - Transferencia Bancaria.
Políticas de Comercialización
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Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
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Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu
domicilio en cualquier punto del pais.
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No hacemos envios a otros paises.
* Prohibida la venta a menores de 18 años
