CARA SUR MOSCATEL
TINTO
PARAJE HILARIO - FINCA MAGGIO - VALLE DE
CALINGASTA - SAN JUAN
100% Moscatel Tinto (Variedad
Criolla)
PARTIDA LIMITADA DE 2400 BOTELLAS
VIÑEDO
Parral de más de 80 años, plantado en el paraje
de Hilario, a 25 km de la localidad de Barreal. El riego es superficial, con
agua del Río Los Patos. No utilizamos productos agroquímicos en su manejo. Las
plantas de Moscatel Tinto se encuentran entremezcladas con plantas de Criolla
Chica, Moscatel Rosado y Torrontés Sanjuanino en la finca Maggio.
COSECHA
Manual, en cajas de 15 kg (en
estas mismas se traslada la uva a la bodega), durante el mes de marzo.
BODEGA
Seleccionamos racimos y
los descobajamos. Fermentamos en una vasija de hormigón de 2.000 litros a sombrero
sumergido. La fermentación es espontánea (con las levaduras de la piel de la
uva) y sin control de temperatura. Gracias a las condiciones climáticas de nuestro
valle y la inercia térmica del hormigón, las temperaturas durante fermentación no
superan los 22°C. La maceración dura de 40 a 50 días y es poco extractiva.
Durante esta etapa, mojamos el sombrero dos veces por día, con regadera. Luego
del descube, la crianza del vino la hacemos en un huevo de 1000 litros, durante
6 a 7 meses, hasta su fraccionamiento. No filtramos.
| Bodega: | Cara Sur |
| Region: | Finca Maggio, Barreal, Valle de Calingasta, San Juan (1500 msnm) |
| Composicion Varietal: | 100% Moscatel Tinto |
| Crianza: | 6 a 7 meses en huevo de cemento de 1000 litros |
| Enologo: | Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo |
| Potencial de Guarda: | Mas de 10 años |
| Graduacion Alcoholica: | 13,5% - Partida Limitada de 2400 botellas |
| Temperatura de Servicio: | 12 a 14 grados |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
Medios de Contacto
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113371-5710
*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar
*Facebook: Ozono Drinks
*Twitter: @OzonoDrinks
@OzonoWines
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@OzonoWines
Formas de Pago
*Efectivo
*Tarjeta
de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS
*Mercadopago
*Transferencia
Bancaria
Tarifas de Envios a Domicilio
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $4250-
*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6800.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $9450.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
*
GRAN BUENOS AIRES (Otras Zonas) E INTERIOR DEL PAIS: Consultar
Políticas de Envíos a Domicilio
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Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.
*
Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4
horas y numero de teléfono de contacto directo.
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En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del
mismo.
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Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega -
Mercadopago - Transferencia Bancaria.
Políticas de Comercialización
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Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
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Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu
domicilio en cualquier punto del pais.
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No hacemos envios a otros paises.
* Prohibida la venta a menores de 18 años
