SUPERUCO FRATELLO
100% Syrah
Viño del Año, sin importar la variedad, el destacado
Uvas 100% Naturales
Selección de Plantas, Racimos y Granos
¨El Syrah 2019
SuperUco Fratello puro proviene de viñedos plantados hace 20 años en
Gualtallary Río (Tupungato Divino) a 1.100 metros de altitud sobre suelos
arenosos. Elaboran este vino desde 2012, pero nunca lo había probado. Posee
14,2% de alcohol, buena madurez y un paladar jugoso. Fermentó y maduró en
barricas rodantes de roble francés de 500 litros durante dos inviernos. Tiene
carácter varietal de Syrah, con notas de grasa de tocino, violetas y alquitrán
(¿Crozes de libro de texto?) y un toque herbal de orégano y curry. Se llenaron
1.500 botellas en noviembre de 2020.¨ Luis
Gutierrez
Indicación
Geográfica: Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza.
Altitud: 1100 mts.
Suelo: Aluvional, calcáreo y granito.
Composición
varietal: Syrah 100%.
Superficie
de la parcela: 0.4 hectáreas.
Densidad de
plantación: 5500 plantas por hectárea.
Rendimiento: 6100 kg. por hectárea / 35 hectolitros por hectárea.
Trabajos de
la finca: Se trabaja mediante prácticas orgánicas y
biodinámicas para el cuidado y tratamiento de la misma.
Fermentación: en roll de roble francés con levaduras nativas. Maceración larga.
Añejamiento: 18 meses en barricas de roble francés de segundo uso (225 lts.)
Producción
anual: 1500 botellas.
| Bodega: | SuperUco by Michelini Bros & Sammartino |
| Region: | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Syrah |
| Crianza: | 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros |
| Enologo: | Matias, Juan Pablo, Gerardo y Gabriel Michelini |
| Potencial de Guarda: | 2022 - 2029 |
| Graduacion Alcoholica: | 14,2% - Partida Limitada de 1500 botellas |
| Puntaje Robert Parker: | 94 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
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*Mercadopago
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*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6800.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $9450.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
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