Nosotros linea de vinos ultra premium que reflejan la pasión, experiencia y espíritu de todos los miembros de la gran familia que es Susana Balbo. Cada una de estas personas aporta su granito de arena para elaborar estos vinos complejos, de alta gama y de producción limitada.
Nosotros Single Vineyard Nómade es la selección de selecciones de la bodega. Cada año, nuestro equipo de enólogos realiza una cata a ciegas y elige las uvas del viñedo que mejor se desempeñó a lo largo del ciclo para encontrar la máxima expresión de la añada. El resultado es un vino único e irrepetible que todo coleccionista debe tener en su cava.
98 pts. James Suckling
2021
100% Malbec
Malbec
Susana Balbo
Valle de Uco, Mendoza
Los Chacayes
1.110 M.S.N.M. (promedio)
Una de las IG más cálidas del Valle de Uco. Suelo principalmente un aluvión-coluvión (gravas de bordes cuadrados y redondos respectivamente).
14,5%
5,4 g/l
Doble selección de racimos y granos. Maceración en frío por 4 días. Fermentación en cubas de roble de 6.500 litros, solo se trabaja con pisoneos. Fermentación a una temperatura entre 28° y 30°C con levaduras indígenas. Maceración posfermentativa de 30 días. Fermentación maloláctica en barriles.
16 meses en barricas de roble francés (80% nuevas y 20% de segundo uso).
20 años
Entre 16°C y 20°C
750 ml
Nosotros
| Bodega: | Susana Balbo Wines |
| Region: | Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza 1110 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec |
| Crianza: | 16 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas y 20% de 2 uso |
| Enologo: | Jose Lovaglio - Edgardo del Popolo |
| Potencial de Guarda: | 16 años |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
Horario de Atención
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San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
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COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $10300.-
Almirante
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