Quiénes somos

Nuestra vida es el vino

 

Ozono nació en 2002, casi sin que lo planeáramos.

Somos Noelia y Martín y, por aquel entonces, éramos dueños de las barras de un boliche (Ku Olivos). Ademas de trabajar en las barras empezamos a vender destilados y nuestros clientes comenzaron a pedirnos vinos. Nosotros no sabíamos de vino. De hecho, ni siquiera los tomábamos.

Decidimos aprender. Hicimos nuestro primer curso y algo cambió para siempre: nos enamoramos de este mundo!

Lo que empezó casi por casualidad se convirtió en una pasión y, con los años, en nuestra forma de vida.

Desde el comienzo entendimos que detrás de una botella había mucho más que vino. Había personas, lugares, historias, proyectos y sueños. Y esa mirada fue construyendo la identidad de Ozono: una selección personal, productores en los que creemos y vinos que tienen mucho para contar.

Siempre quisimos que Ozono fuera un lugar de encuentro. Fuimos de los primeros en reunir a productores y consumidores en nuestras ¨Mega Degustaciones Anuales¨ acercando a quienes hacen el vino con quienes sienten curiosidad por descubrirlo.y en organizar degustaciones de vinos de alta gama, esas botellas que todos querian probar y nadie se animaba a abrir!

Y quizás ese sea uno de nuestros mayores orgullos: Ozono fue, es y seguirá siendo un semillero de enófilos.

Por acá pasaron clientes, amigos, productores, enólogos y colegas. Muchos dieron sus primeros pasos en el mundo del vino junto a nosotros. Se compartieron botellas, conocimientos, viajes, anécdotas y, sobre todo, se construyeron vínculos que trascendieron nuestro negocio.

Hoy, camino a nuestros 25 años, seguimos sintiendo la misma curiosidad de aquel primer curso. Seguimos buscando, probando, descubriendo y compartiendo vinos que nos emocionan.

Porque Ozono nunca fue solamente una tienda de vinos.

 

Es nuestra historia, nuestra pasión y nuestra vida alrededor del vino.