Desde el corazón de la Patagonia extrema,
este Riesling nace en el viñedo Sierra Silva, un lugar único por su suelo
diverso y clima desafiante. La parcela 91, destinada exclusivamente al
Riesling, se asienta sobre un suelo mixto y notablemente heterogéneo. La capa
superficial está compuesta principalmente por arenas eólicas. En el primer
horizonte del perfil aparece una matriz franco-arenosa con interclastos
calcáreos de origen aluvial, arrastrados desde la propia Sierra Silva. En las
capas más profundas afloran rocas fluviales de forma esférica, depositadas hace
siglos por el antiguo curso del río Senguer.
Con una frescura vibrante, y un perfil elegante y expresivo, es ideal para quienes buscan vinos blancos con personalidad. Perfecto para acompañar platos ligeros, mariscos o simplemente disfrutar en buena compañía.
| Bodega: | Otronia |
| Region: | Parcela 91 Sierra SIlva Vineyard - Sarmiento, Chubut |
| Composicion Varietal: | 100% Riesling |
| Enologo: | Guido Malacalza |
| Graduacion Alcoholica: | 12,6% |
| Temperatura de Servicio: | 10 a 12 graos |
| Puntaje Tim Atkin: | 93 pts. |
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