El viñedo Bordini fue elegido específicamente por su
exposición bien distribuida y la composición del suelo, que es particularmente
arenoso.
Estos factores distintivos le dan al vino un matiz más ligero, más delicado y maravillosamente aromático.
La elección de representar la imagen de El Rinoceronte en
la etiqueta de estos vinos estuvo determinada por la admiración de Giorgio
Rivetti`s por el artista alemán Albrecht Dürer. Probablemente esto nunca
hubiera sucedido sin Gabriele Cionini, gran amigo de la familia y experto en el
mundo del vino y el arte, quien presentó las obras de Dürer a la familia.
La talla en madera e ilustración de El Rinoceronte se
realizó en 1515. Este rinoceronte llegó a Lisboa desde la India y fue el primer
rinoceronte que se vio en Europa.
Dürer ejecutó esta talla en madera sin haber visto nunca
un rinoceronte real. Lo dibujó a partir de una descripción. La precisión del
dibujo (¡excepto por las escamas del rinoceronte!) lo convirtió en una
inspiración para los ilustradores europeos.
| Bodega: | La Spinetta |
| Region: | Finca Bordini, Barbaresco DOCG, Neive, Piamonte, Italia 240 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Nebbiolo - Antiguedad del Viñedo: 40 años |
| Crianza: | 20 meses en barricas de roble frances de 2 usos |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Puntaje James Suckling: | 95 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
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