Valeirano muestra una mineralidad
sorprendente, respaldada por una estructura fenomenal. Se repiten notas de hoja
de té y notas balsámicas en nariz y boca. El final es intenso, mientras que los
taninos son nobles.
Los suelos de este viñedo son muy similares a los de Serralunga d`Alba, lo que da como resultado un Barbaresco que tiene algunos vínculos profundos con el Barolo. Este cru de Barbaresco se caracteriza por una gran longevidad y mineralidad.
La elección de representar la imagen de El Rinoceronte en la etiqueta de estos vinos estuvo determinada por la admiración de Giorgio Rivetti`s por el artista alemán Albrecht Dürer. Probablemente esto nunca hubiera sucedido sin Gabriele Cionini, gran amigo de la familia y experto en el mundo del vino y el arte, quien presentó las obras de Dürer a la familia.
La talla en madera e ilustración de El Rinoceronte se realizó en 1515. Este rinoceronte llegó a Lisboa desde la India y fue el primer rinoceronte que se vio en Europa.
Dürer ejecutó esta talla en madera sin haber visto nunca un rinoceronte real. Lo dibujó a partir de una descripción. La precisión del dibujo (¡excepto por las escamas del rinoceronte!) lo convirtió en una inspiración para los ilustradores europeos.
| Bodega: | La Spinetta |
| Region: | Finca Valeirano, Barbaresco DOCG, Treiso, Piamonte, Italia 380 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Nebbiolo - Antiguedad del Viñedo: 55 años |
| Crianza: | 20 - 22 meses en barricas de roble frances, 20% nuevas y 80% de 2 usos |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Puntaje James Suckling: | 97 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 14 a 16 grados |
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