Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2021
98 pts. James Suckling
97 pts. Vinous
96 pts. Tim Atkin
98 pts. Descorchados
Partida Limitada de
5040 Botellas
*No Aplican
descuentos, ni promociones*
Fortuna Terrae - ¨Suerte de la Tierra¨ en latín - hace referencia a las ¨afortunadas¨ vides de esta parcela del Viñedo Adrianna. De hecho, los suelos arcillosos profundos de este sector albergan gran cantidad de pastos nativos que previenen la erosión, atrayendo a insectos benéficos, pájaros cantores y zorros montañosos. Debido al frescor que imparten los suelos profundos y la altura, los vinos Fortuna Terrae presentan una óptima acidez y delicados aromas a flores. Conviene disfrutar este vino luego de algunos años o décadas posteriores al año de cosecha.
VIÑEDO
Viñedo Adrianna:
Distrito de Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza,
Argentina.
Nombre de Parcela:
Fortuna Terrae.
Superficie de
Parcela: 5 hectáreas.
Composición de Suelo:
Origen Aluvional. Profundo, arcilloso, con piedras blancas cubiertas por
calcáreo.
Altitud: 4,482 pies
(1.366 msnm).
INFORMACION
TECNICA
Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 16 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC. 10-19 días de maceración.
Añejamiento: 18 meses en barricas de roble, el tratamiento del roble se decide
en función de las características de la cosecha. Roble francés de 1 y 2 años.
Varietal: 100%
Malbec.
Alcohol: 13,9%
Acidez Total: 6,9 gramos / litro.
pH: 3.5
Descriptores principales:
Muy aromático, fruta negra especiada, acidez moderada, redondo y suave. Elegante.
| Bodega: | Catena Zapata |
| Region: | Parcela Fortuna Terrae, Adrianna Vineyard - Gualtallary, Mendoza 1366 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec - Superficie de Parcela: 5 hectáreas |
| Crianza: | 18 meses en barricas de roble francés |
| Enologo: | Alejandro Vigil - Ingeniero Agronomo: Luis Reginato |
| Graduacion Alcoholica: | 13,9% |
| Puntaje Wine Spectator: | 95 pts. |
| Puntaje Tim Atkin: | 96 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
| Puntaje James Suckling: | 98 pts. |
| Puntaje Descorchados: | 98 pts. |
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COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6200.-
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