
Aceite de Oliva Coratina x500ml. - Familia Zuccardi
$ 24.000
$ 21.600
Virgen Extra - Acidez Inferior a 0,3% - Variedad Originaria de Puglia (Italia)
En stock
Categoría: Aceites de Oliva Extra Virgen
Descripción
ACIDEZ MENOR A 0,3%
FRUTADO 2/5
INTENSIDAD 4/5
Origen: Puglia, Italia
Zona de Cultivo: Maipú, Mendoza
Momento de Cosecha: Abril / Mayo
Notas de cata: Aceite de frutado
delicado y sutil, notas verdes terrosas, a tallo, hoja de olivo, puerro, aromas
a café, almendras y cáscara de banana verde. En boca destaca su intensidad de
amargos, con un persistente y pronunciado picor. Se sugiere acompañar carnes
rojas, quesos maduros, pastas trufadas, entre otros platos con intensidad y
complejidad de sabores.
FRUTADO 2/5
INTENSIDAD 4/5
Origen: Puglia, Italia
Zona de Cultivo: Maipú, Mendoza
Momento de Cosecha: Abril / Mayo
Notas de cata: Aceite de frutado
delicado y sutil, notas verdes terrosas, a tallo, hoja de olivo, puerro, aromas
a café, almendras y cáscara de banana verde. En boca destaca su intensidad de
amargos, con un persistente y pronunciado picor. Se sugiere acompañar carnes
rojas, quesos maduros, pastas trufadas, entre otros platos con intensidad y
complejidad de sabores.
Ficha
| Bodega | Familia Zuccardi |
|---|---|
| Region | Maipu, Mendoza |
| Composicion Varietal | 100% Coratina - Tipo: Virgen Extra |
| Enologo | Miguel Zuccardi |
| Potencial de Guarda | 2 años |
