Altar Uco Edad Media Blanco 2019 - 93+ pts. Robert Parker - Ultimas Botellas!
$ 72.710
96 pts. Descorchados - Juan Pablo Michelini - 90% Chardonnay / 10% Chenin - Tupungato, Mendoza 1200 msnm
En stock
Categoría: Bodega Altar Uco
Descripción
ALTAR UCO EDAD MEDIA BLANCO 2019
Chardonnay (90%) - Chenin (10%) Variedades Cofermentadas
93+ pts. Robert Parker
96 pts. Descorchados
12 meses en barricas de roble francés de 500 litros con crianza biologica
Chardonnay
(90%) - Chenin (10%)
Criado
en barricas de roble francés de 500 litros, es un blanco elegante, inspirador e
intelectual. Hoy el vino vive su actual juventud, pero el tiempo lo irá
llevando hacia expresiones más sutiles y complejas. Puede guardarse por más de
10 años.
La unión entre el vino y la religión cobra un sentido especial
en la Edad Media. El vino era la bebida de la misa, la copa del brindis entre
caballeros y el elixir con que se recibía a los guerreros victoriosos de
la guerra. La Biblia, los Evangelios y los filósofos adoptan al vino como
bebida trascendental. Hoy, siglos después, seguimos honrando la
función mística del vino.
Este blanco, creación de Juan Pablo Michelini proviene de fincas
situadas en La Arboleda y Villa Seca, Valle de Uco. Las dos variedades se cofermentan con
levaduras indigenas.
Chardonnay (90%) - Chenin (10%) Variedades Cofermentadas
93+ pts. Robert Parker
96 pts. Descorchados
12 meses en barricas de roble francés de 500 litros con crianza biologica
Chardonnay
(90%) - Chenin (10%)
Criado
en barricas de roble francés de 500 litros, es un blanco elegante, inspirador e
intelectual. Hoy el vino vive su actual juventud, pero el tiempo lo irá
llevando hacia expresiones más sutiles y complejas. Puede guardarse por más de
10 años.
La unión entre el vino y la religión cobra un sentido especial
en la Edad Media. El vino era la bebida de la misa, la copa del brindis entre
caballeros y el elixir con que se recibía a los guerreros victoriosos de
la guerra. La Biblia, los Evangelios y los filósofos adoptan al vino como
bebida trascendental. Hoy, siglos después, seguimos honrando la
función mística del vino.
Este blanco, creación de Juan Pablo Michelini proviene de fincas
situadas en La Arboleda y Villa Seca, Valle de Uco. Las dos variedades se cofermentan con
levaduras indigenas.
Ficha
| Bodega | Altar Uco |
|---|---|
| Region | La Arboleda y Villa seca, Valle de Uco, Mendoza 1200 msnm |
| Composicion Varietal | 90% Chardonnay - 10% Chenin |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble frances - 6 Meses en tanque - 12 meses de estiba |
| Enologo | Juan Pablo Michelini - Ingeniero Agronomo: Maia Echegoyen |
| Potencial de Guarda | 2021 al 2026 |
| Graduacion Alcoholica | 11,8% |
| Puntaje Robert Parker | 93+ pts. - Produccion: 5500 botellas |
| Temperatura de Servicio | 10 grados |
| Puntaje Descorchados | 96 pts. |