Cara Sur Naranjo de Criollas 2025 - Field Blend de Criollas Blancas

$ 34.000

Paraje Hilario, Barreal, Valle de Calingasta, San Juan 1500 msnm - Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo

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Categoría: Bodega Cara Sur

Descripción

CARA SUR NARANJO
PARTIDA LIMITADA DE 2400 BOTELLAS
Vino de Montaña
Puesta de valor de un lugar y su historia
viñas y variedades ancestrales
viticultura natural
levaduras nativas

VIÑEDO
Parral de más de 80 años, plantado en el paraje
de Hilario, a 25 km de la localidad de Barreal. El riego es superficial, con
agua del Río Los Patos. No utilizamos productos agroquímicos en su manejo. Las
plantas de Moscatel Tinto se encuentran entremezcladas con plantas de Criolla
Chica, Moscatel Rosado y Torrontés Sanjuanino en la finca Maggio.

Ficha

BodegaCara Sur
RegionParaje Hilario, Barreal, Valle de Calingasta, San Juan 1500 msnm
Composicion VarietalField Blend de Criollas Blancas
CrianzaFermentacion con pieles - Crianza de 7 meses en barricas viejas de diversos usos
EnologoSebastian Zuccardi & Francisco Bugallo
Graduacion Alcoholica12,5% - Partida Limitada de 2400 botellas
Temperatura de Servicio12 grados