Carmelo Patti Malbec 2020

COMPOSICIÓN VARIETAL:
Malbec 100% varietal.

REGIÓN DE ORIGEN:
Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

TERROIR:
Suelo medio profundo, franco arcilloso, algunas partes
pedregosas; clima seco con escasas precipitaciones en general; riego por
surcos; muy buena amplitud térmica.

FECHA DE COSECHA:
Marzo – Abril

ESTADÍA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES: 12 meses.

NOTAS DE CATA:
COLOR: Rojo con reflejos violáceos, límpido y brillante.
AROMA: Buena tipicidad de Malbec del piedemonte mendocino;
armonioso, con notas de frutos rojos y ciruela maduros. Complejo por su paso
por barrica.
PALADAR: Impresionante riqueza de taninos dulces. En boca
tiene buen cuerpo, muy equilibrado y persistente. Con unos años más en botella,
este Malbec será un vino muy atractivo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: Se recomienda beber entre 16 y 18 º C.

VIDA ÚTIL: Se recomienda el consumo entre los 2 a 15 años
desde su año de cosecha en condiciones adecuadas: ambiente fresco y oscuro,
botella en posición horizontal, manteniendo el corcho en contacto con el vino y
controlando una vez al año el estado del mismo, que ya fue revisado previamente
al vestir la botella.

RECOMENDACIONES PARA BEBER: Dejar en decanter un mínimo de
una hora y media o dos.