Cofermentación con piel de variedades Criollas Blancas de parrales patrimoniales del Paraje Hilario

Parrales de 80 años de Criollas Rosadas en co-plantación: Criolla Grande y Chica, Cereza, Moscatel Tinto

Parrales de 80 años de Criollas Blancas en co-plantación: Torrontés Sanjuanino, Malvasía Calingastina, Torrontés Riojano

Corte de Criollas Rosadas (70%) y Blancas (30%) del Paraje Hilario

Metodo Ancestral - 100% Torrontes - Cachi Adentro, Salta 2685 msnm - Solo 1700 Botellas!

Malbec de Parcela en el Paraje Sorocayense & Criollas Rosadas y Blancas de Parrales Centenarios del Paraje Hilario