Inculto El Pajaro Criolla Chica 2020 by Pancho Lavaque & Matias Michelini - Catamarca
$ 70.305
$ 56.245
100% Criolla Chica Valle de Hualfin, Catamarca 2000 msnm - Partida Limitada de 300 botellas
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Categoría: Bodega Inculto
Descripción
INCULTO
by Pancho Lavaque & Matias Michelini
EL PAJARO CRIOLLA CHICA
Inculto
es el proyecto del enólogo Matias Michelini y del productor de Cafayate
Francisco Lavaque, y se centra en viñedos de lugares especiales, muchos
radicales por su ubicación, sus suelos o su edad; todos en el norte de
Argentina, todos de viñedos extremos en altura y con una mirada de frescor para
los tintos y blancos de la zona, generalmente concentrados y muy maduros.
by Pancho Lavaque & Matias Michelini
EL PAJARO CRIOLLA CHICA
Inculto
es el proyecto del enólogo Matias Michelini y del productor de Cafayate
Francisco Lavaque, y se centra en viñedos de lugares especiales, muchos
radicales por su ubicación, sus suelos o su edad; todos en el norte de
Argentina, todos de viñedos extremos en altura y con una mirada de frescor para
los tintos y blancos de la zona, generalmente concentrados y muy maduros.
Ficha
| Bodega | Inculto |
|---|---|
| Region | Valle de Hualfin, Catamarca 2000 msnm |
| Composicion Varietal | 100% Criolla Chica - Fermentado a racimo completo |
| Crianza | Dos inviernos en huevitos de concreto |
| Enologo | Matias Michelini & Pancho Lavaque |
| Graduacion Alcoholica | 12,2% - Produccion: 300 botellas |
| Temperatura de Servicio | 12 grados |