Ineditos "Tierra" Sauvignon Blanc 2018 by Matias Michelini
$ 85.000
Solo 500 botellas - Embotellado en 2018 - El Peral, Tupungato, Mendoza 1100 msnm
En stock
Categoría: Bodega Matias Michelini
Descripción
MATIAS MICHELINI VITICULTOR INÉDITOS.
TIERRA SAUVIGNON BLANC 2018
La evolución después de la revolución.
Inéditos reúne partidas que fueron
naciendo a lo largo de estos años. Vinos creados desde la inquietud, que permanecieron
guardados esperando su momento.
COLOR, ESTILO Y VARIEDADES
Blanco Seco
100% Sauvignon Blanc
ELABORACIÓN
Fermentación en huevo de hormigón y
crianza en
hormigón durante un invierno.
Crianza en botella de 7 años.
Embotellado en agosto 2018.
Producción: 500 botellas.
REGION & VIÑEDOS
El Peral, Tupungato, Mendoza
1,100 metros sobre el nivel del mar
Edad del viñedo: 60 años
SUELO: Aluvial, pedregoso
TIERRA SAUVIGNON BLANC 2018
La evolución después de la revolución.
Inéditos reúne partidas que fueron
naciendo a lo largo de estos años. Vinos creados desde la inquietud, que permanecieron
guardados esperando su momento.
COLOR, ESTILO Y VARIEDADES
Blanco Seco
100% Sauvignon Blanc
ELABORACIÓN
Fermentación en huevo de hormigón y
crianza en
hormigón durante un invierno.
Crianza en botella de 7 años.
Embotellado en agosto 2018.
Producción: 500 botellas.
REGION & VIÑEDOS
El Peral, Tupungato, Mendoza
1,100 metros sobre el nivel del mar
Edad del viñedo: 60 años
SUELO: Aluvial, pedregoso
Ficha
| Bodega | Matias Michelini Viticultor |
|---|---|
| Region | El Peral, Tupungato, Valle de Uco, 1100msnm |
| Composicion Varietal | 100% Sauvignon Blanc de vides de 60 años de edad |
| Crianza | Un invierno en huevos de concreto - 7 años de crianza en botella. |
| Enologo | Matias Michelini |
| Graduacion Alcoholica | 13% |
| Temperatura de Servicio | 10 grados |