Irracional Cuuna Vineyard Cabernet Franc 2021 by Daniel Pi
$ 51.700
Barreal, Valle de Calingasta, San Juan 1650 msnm
En stock
Categoría: Bodega Celler del Pi - Daniel Pi
Descripción
Implantado
sobre el lecho del Río de Los Patos, en el Valle de Calingasta San Juan a 1650
msnm
Su clima desértico, cielo extremadamente diáfano y su gran amplitud térmica,
permiten una rápida madurez y particular desarrollo de aromas especiados y
frutados.
Fermentado
naturalmente sin adición de cultivos seleccionados, criado en vasijas de
hormigón por un año y en foudre de roble francés durante otro año con el
objetivo de resaltar las caracteristicas de este particular terruño de montaña.
TODO
LO TRASCENDE ES IRRACIONAL, NO TODO LO IRRACIONAL ES TRASCENDENTE
sobre el lecho del Río de Los Patos, en el Valle de Calingasta San Juan a 1650
msnm
Su clima desértico, cielo extremadamente diáfano y su gran amplitud térmica,
permiten una rápida madurez y particular desarrollo de aromas especiados y
frutados.
Fermentado
naturalmente sin adición de cultivos seleccionados, criado en vasijas de
hormigón por un año y en foudre de roble francés durante otro año con el
objetivo de resaltar las caracteristicas de este particular terruño de montaña.
TODO
LO TRASCENDE ES IRRACIONAL, NO TODO LO IRRACIONAL ES TRASCENDENTE
Ficha
| Bodega | Tres 14 |
|---|---|
| Region | Barreal, Valle de Calingasta, San Juan 1650 msnm |
| Composicion Varietal | 100% Cabernet Franc |
| Crianza | 12 meses en vasijas de hormigon y 12 en foudres de roble frances |
| Enologo | Daniel Pi |
| Graduacion Alcoholica | 14,5% |
| Temperatura de Servicio | 16 grados |