J P Michelini Blanco 2015 by Juampi Michelini - Producto Exclusivo!
$ 94.380
Riesling condimentado con Chenin Blanc - Crianza de 12 meses en Huevo de Cemento - Gualtallary, Mendoza
En stock
Categoría: Bodega Juan Pablo Michelini
Descripción
Su vino personal, producto exclusivo de Ozono!
Juan Pablo Michelini, estudió Enología en la Escuela Vitivinícola Don Bosco, la más antigua de Mendoza, y comenzó su carrera profesional en Doña Paula junto a su hermano, Matías Michelini. En 2003, luego de tres años en la bodega y una vendimia en Sonoma, California, se convirtió en el Enólogo de Doña Paula. En 2004 participó de la cosecha en Pomerol, Francia, y los dos años siguientes trabajó en las bodegas Finca Quara y El Esteco. En 2007 se desempeñó como enólogo de Wine Valley y en 2008 comenzó su trabajo en Zorzal Wines, donde se desempeña como Head Winemaker. En 2014 desarrolló el proyecto Altar Uco motivado por hacer tintos y blancos sin tiempos ni presiones.
Juan Pablo Michelini, estudió Enología en la Escuela Vitivinícola Don Bosco, la más antigua de Mendoza, y comenzó su carrera profesional en Doña Paula junto a su hermano, Matías Michelini. En 2003, luego de tres años en la bodega y una vendimia en Sonoma, California, se convirtió en el Enólogo de Doña Paula. En 2004 participó de la cosecha en Pomerol, Francia, y los dos años siguientes trabajó en las bodegas Finca Quara y El Esteco. En 2007 se desempeñó como enólogo de Wine Valley y en 2008 comenzó su trabajo en Zorzal Wines, donde se desempeña como Head Winemaker. En 2014 desarrolló el proyecto Altar Uco motivado por hacer tintos y blancos sin tiempos ni presiones.
Ficha
| Bodega | Juan Pablo Michelini |
|---|---|
| Region | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza |
| Composicion Varietal | Riesling - Chenin Blanc |
| Crianza | 12 meses en huevo de cemento - Estiba: 4 años en botella |
| Enologo | Juan Pablo Michelini |
| Graduacion Alcoholica | 11% |
| Temperatura de Servicio | 8 a 10 grados |