J P Michelini Blanco 2016 by Juampi Michelini - Producto Exclusivo!
$ 85.500
Riesling condimentado con Chenin Blanc - Crianza de 12 meses en Huevo de Cemento - Gualtallary, Mendoza
En stock
Categoría: Bodega Juan Pablo Michelini
Descripción
Su vino personal, producto exclusivo de Ozono!
Juan
Pablo Michelini, estudió Enología en la Escuela Vitivinícola Don Bosco, la más
antigua de Mendoza, y comenzó su carrera profesional en Doña Paula junto a su
hermano, Matías Michelini. En 2003, luego de tres años en la bodega y una
vendimia en Sonoma, California, se convirtió en el Enólogo de Doña Paula. En
2004 participó de la cosecha en Pomerol, Francia, y los dos años siguientes
trabajó en las bodegas Finca Quara y El Esteco. En 2007 se desempeñó como
enólogo de Wine Valley y en 2008 comenzó su trabajo en Zorzal Wines, donde se
desempeña como Head Winemaker. En 2014 desarrolló el proyecto Altar Uco motivado por hacer tintos y blancos sin tiempos ni presiones.
Juan
Pablo Michelini, estudió Enología en la Escuela Vitivinícola Don Bosco, la más
antigua de Mendoza, y comenzó su carrera profesional en Doña Paula junto a su
hermano, Matías Michelini. En 2003, luego de tres años en la bodega y una
vendimia en Sonoma, California, se convirtió en el Enólogo de Doña Paula. En
2004 participó de la cosecha en Pomerol, Francia, y los dos años siguientes
trabajó en las bodegas Finca Quara y El Esteco. En 2007 se desempeñó como
enólogo de Wine Valley y en 2008 comenzó su trabajo en Zorzal Wines, donde se
desempeña como Head Winemaker. En 2014 desarrolló el proyecto Altar Uco motivado por hacer tintos y blancos sin tiempos ni presiones.
Ficha
| Region | Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza |
|---|---|
| Composicion Varietal | Riesling - Chenin Blanc |
| Crianza | 12 meses en huevo de cemento - Estiba: 4 años en botella |
| Enologo | Juan Pablo Michelini |
| Graduacion Alcoholica | 11,5% - Muy pocas botellas en stock! |
| Temperatura de Servicio | 10 grados |