Mendel Petit Manseng Late Harvest 2025

$ 38.000
$ 32.300

Finca Remota, IG Paraje Altamira 1100 msnm

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Categoría: Bodega Mendel

Descripción

El Petit Manseng es una variedad originaria del país vasco, de ambos lados de los pirineos, de bajo rendimiento, y que dada su peculiaridad se empezo a implantar fuera de su lugar. Es la variedad principal junto con el Gros Manseng de las A.O.C. Jurançon y pacherenc du vic bilh

Mendel Late Harvest Petit Manseng está elaborado 100% con uvas Petit Manseng provenientes de Finca Remota, Paraje Altamira, departamento de San Carlos (Mendoza).
Son apenas 1.8 hectáreas plantadas en 2014 y 2015. Sobresalen las notas de almendras, miel y durazno. En boca ingresa dulce y untuoso, repitiendo las notas de frutos secos. Su refrescante acidez invita a rellenar la copa.

Ficha

BodegaMendel
RegionParaje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm
CrianzaVinificacion en pequieñas vasijas de acero inoxidable y barricas de roble frances
EnologoRoberto de la Mota
Graduacion Alcoholica13,2%
Temperatura de Servicio16 grados