Michelini i Mufatto La Cautiva Malbec 2016 - 95 pts. Robert Parker
$ 104.060
$ 88.455
Finca La Cautiva, Gualtallary (1600 m.s.n.m.) - Partida Limitada de 1.200 Botellas
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Categoría: Bodega Michelini i Mufatto
Descripción
Viticultura: Suelos extremadamente calcareos. Por la altura se despega organolepticamente del Gualtallary conocido de hierbas y grafito. Esta zona refleja lavanda, violetas, logrando un vino mas floral, mas fino. No tan salvaje sin perder la profundidad y acidez en la boca que da el terroir.
Vinicultura: 100% racimo entero pisado a pie. Entre 1 y 4 meses de maceración post fermentativa (dependiendo del año). Luego pasa a barricas de entre 4 y 6 usos durante 1 año.
Descripción: Floral (violetas y lavanda), elegante, profundo, complejo y fresco.
Vinicultura: 100% racimo entero pisado a pie. Entre 1 y 4 meses de maceración post fermentativa (dependiendo del año). Luego pasa a barricas de entre 4 y 6 usos durante 1 año.
Descripción: Floral (violetas y lavanda), elegante, profundo, complejo y fresco.
Ficha
| Bodega | La Milonguita |
|---|---|
| Region | La Cautiva, Gualtallary, Mendoza (1600 m.s.n.m.) |
| Composicion Varietal | 100% Malbec - Edad del Viñedo: 15 años |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble frances de entre 4 y 6 usos |
| Enologo | Andrea Mufatto - Gerardo Michelini |
| Graduacion Alcoholica | 13% - Partida Limitada de 1.200 Botellas |
| Puntaje Robert Parker | 95 pts. |
| Temperatura de Servicio | 16 a 18 grados |