
Montes Outer Limits Syrah 2017 - Chile - 94 pts. James Suckling
$ 79.900
D.O. Valle de Aconcagua - Zapallar, Chile
En stock
Categoría: Bodegas Internacionales
Descripción
ATRIBUTOS DEL VINO
En nariz se presenta frutal; berries negros y rojos maduros, notas de humo, jamón serrano y chocolate.
Es un vino balanceado, con taninos muy suaves. De estructura y volumen nos, vibrante redondez en boca, y sus taninos muy bien suavizados y equilibrados.
NOTAS DE CATA
ORIGEN Aconcagua Valley, Zapallar, Valparaiso.
ENVEJECIMIENTO Mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
RECOMENDACIÓN DE GUARDA Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cerdo, spaghetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero.
TEMPERATURA RECOMENDADA 17º - 19º C (62º - 66º F)
DECANTAR Recomendado, por 30 minutos.
VARIEDAD 100% Syrah
MARIDA BIEN CON CARNES ROJAS
CORDERO
QUESOS
En nariz se presenta frutal; berries negros y rojos maduros, notas de humo, jamón serrano y chocolate.
Es un vino balanceado, con taninos muy suaves. De estructura y volumen nos, vibrante redondez en boca, y sus taninos muy bien suavizados y equilibrados.
NOTAS DE CATA
ORIGEN Aconcagua Valley, Zapallar, Valparaiso.
ENVEJECIMIENTO Mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
RECOMENDACIÓN DE GUARDA Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, chuletas de cerdo, spaghetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero.
TEMPERATURA RECOMENDADA 17º - 19º C (62º - 66º F)
DECANTAR Recomendado, por 30 minutos.
VARIEDAD 100% Syrah
MARIDA BIEN CON CARNES ROJAS
CORDERO
QUESOS
Ficha
| Bodega | Montes |
|---|---|
| Region | D.O. Valle de Aconcagua - Zapallar, Chile |
| Composicion Varietal | 100% Syrah |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble frances el 35% del vino |
| Enologo | Aurelio Montes |
| Graduacion Alcoholica | 14,5% |
