Pequeños Parceleros de la Quebrada Blanco de Purmamarca 2025

$ 28.000

Criollas Blancas - Purmamarca, Quebrada de Humahuaca, Jujuy 1500 msnm

En stock

Categoría: Bodega El Bayeh

Descripción

Durante la década de 1960, el comerciante Don Pedro Manzur El Bayeh recorría la Quebrada de Humahuaca visitando pequeños agricultores para comprarles sus frutas y hortalizas. Esas visitas, repetidas una y otra vez, forjaron una gran amistad con los productores. Hoy, honrando esa relacion, continuamos con ese legado buscando uvas criollas entre viñateros de los pueblos quebradeños que siguen cuidando de sus parras añosas.

Así nace Pequeños Parceleros, una colección de vinos que es tributo a esa amistad y que en su espíritu expresa nuestro agradecimiento y amor por la Quebrada de Humahuaca.

Las uvas de este vino, mayoritariamente Criolla Blanca cosechada en propiedades de pequeños finqueros, viejas parras de Purmamarca y cofermentadas en anforas de arcilla.

Viticultores Matias Michelini y Daniel Manzur

Ficha

BodegaEl Bayeh
RegionPurmamarca, Quebrada de Humahuaca, Jujuy 1500 msnm
Composicion VarietalPedro Gimenez, Moscatel, Torrontes y Criollas Blancas- Suelo Pedregoso y Arenoso
Crianza10 meses en anforas de arcilla
EnologoMatias Michelini - Viticultor: Daniel Manzur
Graduacion Alcoholica12%
Temperatura de Servicio8 a 10 grados