Raquis Los Parajes Chacayes Blend 2021 by Andres Vignoni - Ultimas Botellas!
$ 219.000
Malbec / Cabernet Franc - 922 Botellas - Los Chacayes, Mendoza 1350 msnm
En stock
Categoría: Bodega Raquis
Descripción
RAQUIS PARAJES
Vinos que trasmiten un origen,
cuatro parajes con identidad única: Gualtallary, San Pablo, Chacayes y Paraje
Altamira.
Los parajes enlazan el corazón de
los vinos de Raquis y cuentan la diversidad del terroir mendocino.
Vino
que resulta de 4 vinificaciones de 3 viñedos de Malbec distintos en una cota de
altitud similar: 1350 msnm. Todas las fermentaciones son abiertas y cuentan
35-85% de racimo entero. Las maceraciones son relativamente cortas (15 a 20
días) y el prensado es manual. La crianza se extendió por más de 20 meses en un
Clayver y una barrica de 500 litros francesa de varios usos. Sin clarificar ni
filtrar.
922 botellas producidas.
Vinos que trasmiten un origen,
cuatro parajes con identidad única: Gualtallary, San Pablo, Chacayes y Paraje
Altamira.
Los parajes enlazan el corazón de
los vinos de Raquis y cuentan la diversidad del terroir mendocino.
Vino
que resulta de 4 vinificaciones de 3 viñedos de Malbec distintos en una cota de
altitud similar: 1350 msnm. Todas las fermentaciones son abiertas y cuentan
35-85% de racimo entero. Las maceraciones son relativamente cortas (15 a 20
días) y el prensado es manual. La crianza se extendió por más de 20 meses en un
Clayver y una barrica de 500 litros francesa de varios usos. Sin clarificar ni
filtrar.
922 botellas producidas.
Ficha
| Bodega | Raquis |
|---|---|
| Region | Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza 1350 msnm |
| Composicion Varietal | Malbec - Cabernet Franc |
| Crianza | 20 meses en un Clayver y una barrica de roble frances de varios usos de 500 litros |
| Enologo | Andres Vignoni |
| Graduacion Alcoholica | 14,5% - Produccion: 922 botellas |
| Temperatura de Servicio | 16 grados |