Riccitelli Old Vines Chenin Blanc 2023
$ 118.000
$ 100.300
100% Chenin Blanc de Viñas Viejas de la Patagonia - Luis Beltran, Rio Negro
En stock
Categoría: Bodega Matias Riccitelli
Descripción
Chenin
Blanc de antiguos viñedos plantados a fines de los años 60, en pie franco sobre
suelos limosos provenientes de Luis Beltrán, Río Negro. En nuestros viñedos no
utilizamos ningún herbicida ni productos sistémicos, manejándolos de forma
agroecológica.
La
fermentación se realiza sobre pieles con levaduras indígenas en ánforas de
arcilla, a temperaturas entre 16º y 18ºC durante varias semanas. La crianza
continúa en ánforas de arcilla durante 8 meses.
Blanc de antiguos viñedos plantados a fines de los años 60, en pie franco sobre
suelos limosos provenientes de Luis Beltrán, Río Negro. En nuestros viñedos no
utilizamos ningún herbicida ni productos sistémicos, manejándolos de forma
agroecológica.
La
fermentación se realiza sobre pieles con levaduras indígenas en ánforas de
arcilla, a temperaturas entre 16º y 18ºC durante varias semanas. La crianza
continúa en ánforas de arcilla durante 8 meses.
Ficha
| Bodega | Matias Riccitelli |
|---|---|
| Region | Luis Beltran, Rio Negro - Patagonia |
| Composicion Varietal | 100% Chenin Blanc |
| Crianza | 8 meses en anforas de arcilla |
| Enologo | Matias Riccitelli |
| Potencial de Guarda | 10 años |
| Graduacion Alcoholica | 12% |
| Temperatura de Servicio | 10 a 12 grados |