Rincon de los Leones Pedro Gimenez 2023 - Paso del Sapo, Chubut

Clima templado frio, alta exposición solar, gran amplitud térmica. Suelo aluvional del Rio Chubut.
Vides de pie franco denotan intensidad de terruño.
Productor Orgánico y Biodinamico

A orillas del río Chubut, limita entre dos estratos
geológicos. Al oeste, bardas de estructura sedimentaria de lechos marinos. Al
este un cordón granítico del Precámbrico. Suelos de origen aluvional, de tipo
franco arcilloso, con presencia de carbonatos de calcio.

Iniciamos
en el año 2010 la primera experiencia con plantas de variedad Chardonnay (tipo
barbado, pie franco, de Mendoza, Vivero Las Delicias) dando así origen al
viñedo el cual nos dio la posibilidad de desarrollar nuestra bodega artesanal.

HISTORIA
Ubicados en las coordenadas
precitadas, nos define un lugar en la meseta central chubutense con un clima
estepario dentro del fértil valle medio del Río Chubut. El suelo se caracteriza
por ser de origen aluvional, de tipo franco arcilloso, con presencia en los
sedimentos de precipitación de calcio en forma de carbonatos y con cierta
salinidad, visible en la presencia de flora autóctona de sampas,Atriplex
Lampas, limitados entre dos estratos geológicos bien diferenciados: sobre el
oeste una zona de bardas de estructura sedimentaria de antiguos lechos marinos
y hacia el este, un cordón granítico precámbrico que denota una antigüedad
aproximada de 250 millones de años.

El clima predominante es de
alta exposición solar (300 días de sol) con régimen pluvial promedio 160 mm
anuales, gozando de una amplitud térmica estival de más de 25º centígrados a
400 m sobre el nivel del mar.

Nuestros vinos son elaborados
bajo el concepto y manejo de orgánico biodinámico (ciencia que involucra una
visión cósmica, es decir integrando el cielo y la tierra en una unidad,
principios dados a conocer por el filósofo Rudolf Steiner).