Solido Sauvignon Blanc - Semillon 2022 by Matias Michelini
$ 115.000
50% Sauvignon Blanc / 50% Semillon - Gualtallary & Tupungato, Mendoza 1100 a 1500 msnm
En stock
Categoría: Bodega Matias Michelini
Descripción
Sólido es una mezcla de Sauvignon Blanc y Semillón de parcelas capaces de expresar la fuerza, la energía y la complejidad de la montaña. Es un blanco de crianza producto de una búsqueda profunda del Valle de Uco.
Este blend de blancas nace de dos viñedos diferentes del Valle de Uco, terruño de vinos filosos y minerales, el Sauvignon Blanc crece a 1.500 msnm en Gualtallary, mientras que el Semillón proviene del corazón de Tupungato a 1.100 msnm
Trabajando ambas variedades por separado en barricas de 500 litros, se esperan dos inviernos en barricas de varios usos, para luego reunirlas en un vino final, de corte clásico, pero de una expresión totalmente nueva.
Este blend de blancas nace de dos viñedos diferentes del Valle de Uco, terruño de vinos filosos y minerales, el Sauvignon Blanc crece a 1.500 msnm en Gualtallary, mientras que el Semillón proviene del corazón de Tupungato a 1.100 msnm
Trabajando ambas variedades por separado en barricas de 500 litros, se esperan dos inviernos en barricas de varios usos, para luego reunirlas en un vino final, de corte clásico, pero de una expresión totalmente nueva.
Ficha
| Bodega | Matias Michelini & Familia - Sitio la Estocada |
|---|---|
| Region | Gualtallary, 1500 msnm (Sauvignon Blanc) - Tupungato, 1100 msnm (Semillon) |
| Composicion Varietal | 50% Sauvignon Blanc - 50% Semillon |
| Crianza | Dos inviernos en barricas de roble frances de diversos usos |
| Enologo | Matias Michelini |
| Potencial de Guarda | 2024 - 2035 |
| Graduacion Alcoholica | 12% - Partida Limitada de 1300 botellas |
| Temperatura de Servicio | 10 grados |