Sur Gin Naranja de Barrio x750ml. - Inspirado en la Patagonia

$ 24.995

Enebro, Coriandro, Cardamomo, Citricos, Rosa Mosqueta, Clavo de Olor, Pimientas, Boldo, Sauco, Regaliz - Macerado con pieles de Naranjas Amargas - 43%

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Categoría: Gin

Descripción

En cada cuadra,
de cada barrio y en toda la Argentina, hay un árbol de Naranjas Amargas.

Pintaban las
calles, jugabas de chico, tu abuela hacía dulce.

Hoy le rendimos
tributo en este gin de carácter tan particular.

Cerrá los ojos,
sentí el aroma, volvé a tu infancia.

Sur Naranja
de barrio

Para la
producción utilizan la base de Sur tradicional con pequeñas variaciones en la
formula y post destilacion realizan un macerado con pieles de Naranja amargas
que aparte de sumar aromas caracteristicos de esta variedad citrica, aportan
estructura y cuerpo en boca y su color caracteristico.

Luego de un filtrado de las pieles, el gin reposa cerca de dos
meses en tanques de acero inoxidable para su posterior embotellado.Sur es el
primer gin inspirado en la Patagonia, utilizando en su fórmula botánicos de
dicha región. En 2016, Franco y El Negro se propusieron crear el primer gin de
alta gama del país, indagando profundamente en la receta, y en su inspiración,
Patagonia, salieron en busca de los más finos botánicos de la región,
encontrando en el enebro salvaje de nuestro sur, el carácter sutil.

Este gin lleva a la Patagonia en cada una de sus gotas. A la base
infaltable del enebro, le suma coriandro, cardamomo, cítricos, clavo de olor,
pimientas, boldo, regaliz y plantas típicas de esa zona como sauco y rosa
mosqueta.

Franco D'Angelo, creador de la etiqueta junto a Ezequiel Pizzorno,
viajaba muy seguido a Londres, donde atestiguó el auge de las destilerías
craft, ¨veía que en Inglaterra las pequeñas destilerías estaban creciendo
muchísimo. Queríamos tener un producto propio y el lugar común hubiera sido
hacer vino o cerveza, pero preferimos inclinarnos por algo que muy poca gente
estaba haciendo¨, cuenta D'Angelo, ¨y así fue que nos propusimos hacer el mejor
gin artesanal argentino¨. Tras dos años de pruebas, lograron elaborar un gin
elegante y perfumado con predominio de aromas cítricos y florales.

Ficha

OrigenArgentina
Graduacion Alcoholica43%
Presentacion750ml.