The Glenlivet Founder´s Reserve x750ml. - Single Malt, Whisky

Para capturar
verdaderamente la esencia de la visión de George Smith, The Glenlivet Founder?s
Reserve se ha creado utilizando los métodos de destilación tradicionales que
introdujo hace tanto tiempo. Hecho con agua de los mismos arroyos cristalinos
de las montañas, en el mismo aire frío y puro, The Glenlivet Founder?s Reserve
es tan suave y afrutado como el whisky que salió por primera vez de los
alambiques de cobre originales. Las tradicionales barricas de roble en las que
se ha madurado el whisky dan a cada expresión sus propias características
distintivas. Cuando George Smith comenzó a destilar, The Glenlivet no tenía
declaraciones de edad y seleccionó whisky de barriles de diferentes edades. Se
ha replicado esta libertad con The Glenlivet Founder?s Reserve, seleccionando
whisky de una variedad de barricas tradicionales de roble americano. Luego,
para darle un toque moderno al sabor de la expresión, el maestro destilador
Alan Winchester combina una selección de barricas de roble americano y otras
barricas de roble americano de primer uso. Las barricas de roble americano de
primer uso son aquellas que nunca antes se habían utilizado para madurar el
whisky. El uso selectivo de estos barriles proporciona una dulzura suave y
cremosa que se mezcla armoniosamente con los delicados sabores y los complejos
tonos afrutados que ya están presentes en el whisky.

Notas de Cata

Nariz

El aroma es algo cítrico con pequeñas notas dulces. No se percibe ahumado en
nariz.

Paladar

Dulces notas frutales de naranjas con un toque de peras y caramelo. Se siente
suave y agradable en boca, un whisky liviano.

Final

Es un whisky con un final corto, principalmente manteniendo las notas dulces
con un pequeño picante sobre el final.

Conclusión

Es un whisky suave que se puede enmarcar dentro de los whiskys dulces con un
dejo de notas cítricas.

Acerca Glenlivet

A principios del siglo
XIX, Glenlivet era la palabra para el mejor whisky. Universalmente exigido por
la aristocracia y el Rey, Glenlivet era la garantía de una calidad que se
basaba en una convicción inquebrantable para producir lo mejor que había. En 1824,
George Smith recibió la primera licencia legal para destilar en Glenlivet. A
partir de esta fecha, solo este whisky escocés ha tenido derecho a llamarse The
Glenlivet.

Hoy, aún considerada la
malta Speyside definitiva producida en el Valle Livet, The Glenlivet exhibe la
delicadeza y suavidad características de la región.

The Glenlivet estableció
el estándar en calidad y sabor que definió el estilo de whisky Speyside. Es por
eso que un caso histórico en 1884 falló a favor de que nuestra única malta
fuera la única que podría llamarse The Glenlivet. Hasta el día de hoy, The
Glenlivet sigue siendo el punto de referencia con el que se miden todas las
demás maltas individuales de Speyside.

. Es la destilería más
grande de Escocia con una producción estimada de 21 millones de litros anuales.