Zaha Malbec 2023 Toko Vineyard

Zaha significa "Corazón" en lengua indigena Huarpe de
Mendoza.

Este vino representa el corazón del terruño privilegiado que se
encuentra a gran altura en Mendoza.

El viñedo Toko, que significa "Piedra" en Huarpe está ubicado
a gran altura, y se distingue por estar ubicado en una zona de clima templado
con un suelo único que es el "Corazón" de Zaha.

Los suelos del viñedo Toko tienen un perfil pedregoso con manchas de
calcáreo. Estos diversos suelos representan machas de arena, piedra y limo
dispersas por el viñedo. Al momento de la cosecha, cada suelo imparte variados
perfiles de aromas, sabores y texturas al Malbec.

Notas florales en las partes arenosas, mineralidad pedregosa en las
partes rocosas, y de frutas negras en las partes limosas.

La combinación de estos perfiles desarrollan una complejidad particular
en el corte final de este vino.