
Zorzal PIANTAO Blend 2016 (85% Cabernet Franc / 15% Malbec )
$ 110.000
$ 93.500
95 pts. Robert Parker - Gualtallary, Mendoza - Partida Limitada de 2.000 botellas - Juan Pablo Michelini
En stock
Categoría: Bodega Zorzal
Descripción
PIANTAO, surge de una particular fermentacion y evolucion de un Cabernet Franc de Tupungato que en sus inicios no mostro su verdadero potencial, pero al llegar a su destino se convirtio en el ¨loquito¨ que termino enseñandonos la mas pura esencia de quien quiso ser.
Este vino soñado es una mezcla de Cabernet Franc y pequeñas proporciones de otras cepas de diferentes barricas, tomando un camino inesperado que finalmente se convirtio en un tesoro. Y asi nacio, ¨Piantao, Piantao, Piantao...¨ como dice el tango Balada para un Loco.
Este vino soñado es una mezcla de Cabernet Franc y pequeñas proporciones de otras cepas de diferentes barricas, tomando un camino inesperado que finalmente se convirtio en un tesoro. Y asi nacio, ¨Piantao, Piantao, Piantao...¨ como dice el tango Balada para un Loco.
Ficha
| Bodega | Zorzal |
|---|---|
| Region | Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1350 m.s.n.m.) |
| Composicion Varietal | 85% Cabernet Franc - 15% Malbec |
| Crianza | 33 meses en barricas de roble frances, 90% de 3 usos y 10% nuevas de 500 litros |
| Enologo | Juan Pablo Michelini |
| Graduacion Alcoholica | 14% - Partida Limitada de 2000 Botellas |
| Puntaje Robert Parker | 95 pts. |
| Color | Rojo brillante con tonalidades violáceas |
| Aroma | Complejo y mineral, con gran presencia de notas herbáceas y pimienta negra |
| Sabor | Se destaca por su volumen y acidez. De final largo y dulce |
| Temperatura de Servicio | 16 a 18 grados |
