Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2017
100 pts. James
Suckling
98 pts. Robert
Parker, The Wine Advocate
96 pts. Vinous
94 pts. Tim Atkin
Este vino lleva el nombre de una pequeña
parcela compuesta por piedras cubiertas por carbonato de calcio, que
pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un
drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el
calor del día, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez,
en noches de frío extremo, funcionan moderando el calor diurno. Los Malbec provenientes
de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y
opulentos.
DESCRIPCION DEL VINO
Este
vino lleva el nombre de una pequeña parcela cubierta por piedras ovaladas
blancas, que pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras
facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras
retienen el calor del día, irradiándolo durante la noche, moderando el frío
nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan como cubos de hielo,
moderando el calor diurno. Los Malbecs provenientes de suelos calcáreos son
extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos, como nuestro Malbec
River Stones de Adrianna. Este vino puede beberse joven o luego de varias
décadas.
VIÑEDOS
Viñedo Adrianna: Distrito de
Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Nombre de Parcela: River Stones.
Superficie de Parcela: 2,6 hectáreas.
Composición de Suelo: Origen Aluvional. Piedra blancas cubiertas con carbonato de calcio. Lecho de un antiguo rio.
INFORMACION TECNICA
Fermentación: En barricas de roble de
225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 17 días.
Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC. 10-15 días de maceración.
Añejamiento: 20 meses en barricas de roble, el tratamiento del roble se decide
en función de las características de la cosecha. Roble francés.
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 13.5 %
Acidez Total: 6.7 gramos / litro.
| Bodega: | Catena Zapata |
| Region: | Parcela River Stones, Adrianna Vineyard - Gualtallary, Mendoza 1366 msnm - 2,6 Hectareas |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec - Superficie de Parcela: 2,6 hectáreas |
| Crianza: | 18 meses en baricas de roble frances |
| Enologo: | Alejandro Vigil - Ingeniero Agronomo: Luis Reginato |
| Graduacion Alcoholica: | 13,5% |
| Puntaje Robert Parker: | 98 pts. |
| Puntaje Tim Atkin: | 94 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
| Puntaje James Suckling: | 100 pts. |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
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Formas de Pago
*Efectivo
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de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
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*Mercadopago
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Bancaria
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*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6800.-
Avellaneda
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San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
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Almirante
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- San Miguel - Tigre
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