Viñedo: 1200m. de altura. Suelos de origen aluvionales, de estructura suelta y muy permeables. Selección de zonas franco arenosas Manejos especiales de poda, riego y canopia para obtener viñedos equilibrados que den uva de la más alta calidad.
Vinificación: Cosechado de forma manual en bines de 350kg y se despalilló en huevos de concreto de 2.225 litros, se realizó un remontaje por día para humedecer el sombrero, la maceración post-fermentación se extendió por 20 días mas, luego se prensó y continuó su crianza en huevos de concreto.
Crianza: 6 meses en huevo de concreto
Nota de cata: A la vista presenta notas violaceas tipicas del Malbec de Montaña, en nariz se perciben notas de ciruela, guinda y rosas, luego aparecen notas especiadas, en boca ingresa con taninos finos y suaves que marcan una textura típica de Gualtallary.
| Bodega: | Finca Sophenia |
| Region: | Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 1200 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec, Seleccion masal, Cuartel 6 |
| Crianza: | 6 Meses en huevos de concreto |
| Enologo: | Joaquin Martin |
| Graduacion Alcoholica: | 14,2% |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
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