MARCHIORI & BARRAUD CUARTEL 2
Cabernet Sauvignon 2022
¨LOS COMIENZOS DE NUESTRO SUEÑO PROPIO¨
Cuartel es lo que anteriormente se conocía como bloque o parcela en las fincas y fue el vino que dio comienzo a nuestro sueño propio. Se elabora de manera tradicional y posee 12 meses de crianza en barricas de roble, de segundo y tercer uso. En este vino buscamos mucha fruta, intensidad aromática y frescura. Que la madera acompañe el protagonismo de la uva.
Un proyecto de vida
Desde que nos conocimos, hemos dado vida juntos a proyectos, anhelos, hijos y vinos. En 1999 fundamos Viña Cobos en sociedad, alcanzando un gran reconocimiento internacional al elaborar vinos que son un referente de calidad de Argentina. En 2004 iniciamos nuestro sueño propio con algunas barricas para disfrutar con amigos. Ambos proyectos fueron en paralelo hasta que, en 2016, decidimos emprender nuestra marca Marchiori & Barraud guiados por un profundo respeto hacia el ecosistema natural que nos rodea. Nuestro centro de vida es la familia. Los vinos, una extensión de nuestra manera de ser y hacer. En familia nos sentimos plenos, por eso compartimos cada meta y desafío uniendo labor y vocación con todas las personas que trabajan a nuestro lado.
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Enologo: | Andrea Marchiorio & Luis Barraud |
| Crianza: | 12 meses en barrica de roble |
| Composicion Varietal: | 100% Cab. Sauv. del Historico Cuartel 2 del viñedo Marchiori |
| Region: | Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza (945 a 1100 msnm) |
| Bodega: | Marchiori & Barraud |
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