Seguramente al ver el dorso de una botella o una ficha técnica, uno espera encontrar una nota de cata o comentarios del enologo. Pero nosotros queremos transmitir nuestra pasión al hacer este espumante, fruto del amor y el recuerdo que nos inspira nuestra madre... Celestina
Por mas de 50 años la familia Reginato ha sido líder en vindicación y la elaboración de espumantes de alta calidad en la provincia de Mendoza.
Para la familia Reginato no es necesario una situación especial para celebrar y alzar las copas: todos los días existe un motivo para brindar, soñar y vivir plenamente.
Obtenemos un espumante donde se conjugan armoniosamente los aromas del vino con los provenientes del proceso de lograr la burbuja delicada y fina.
NOTAS DEL ENOLOGO
Es el espumante mas clásico dentro de la linea Celestina, tiene 26 meses sobre lías, contiene todas las caracteristicas de un espumante tradicional de Pinot Noir, con el agregado de la complejidad del tiempo sobre lías (tostados sobre todo y mermeladas)
Tanto en nariz como en boca tiene muchas notas de guindas, cerezas y mermelada de frutos rojos
| Bodega: | Reginato |
| Region: | San Rafael, Mendoza |
| Composicion Varietal: | 100% Pinot Noir |
| Crianza: | Metodo Champenoise (Tradicional) - 26 meses sobre lias |
| Enologo: | Pepe y Luis Reginato |
| Graduacion Alcoholica: | 13% |
| Temperatura de Servicio: | 8 a 10 grados |
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