LA LINTERNA PINOR
NOIR
Finca las Piedras Parcela 12, Los Arboles
100% Pinot Noir
De nuestra Finca ubicada en Los Arboles, corazón del Valle de Uco, se
selecciono la parcela No. 12 por la acidez singular que le confiere a este
Pinot Noir de gran delicadeza y complejidad. Este vino fue elaborado a partir
de levaduras típicas del viñedo y envasado sin filtrar.
Finca las Piedras se encuentra ubicada en el distrito de Los Arboles,
departamento de Tunuyan, Valle de Uco. Se localiza en el piedemonte de la
cordillera frontal en un pequeño cono aluvional originado por el arroyo Olmo,
tributario secundario del rio Las Tunas que aporta sus aguas al
rio Tunuyan.
Elaborado por Daniel Pi para la colección personal de la Familia Bemberg.
¨Un pinot reservado y refinado, con notas a
fresas, cáscara de limón y piedras mojadas. Muy sutil. De cuerpo robusto, sin
embargo, elegante y bien definido. Recomiendo tomar ahora, o mejor aún en 2022¨. James Suckling
| Temperatura de Servicio: | 16 grados - Destapar 30 minutos previo al servicio |
| Puntaje James Suckling: | 94 pts. |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Enologo: | Daniel Pi |
| Crianza: | 12 meses en barricas nuevas de roble frances |
| Composicion Varietal: | 100% Pinot Noir - Año de Implantación: 2009 |
| Region: | Parcela No. 12 Finca las Piedras - Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza (1300 msnm) |
| Bodega: | Familia Bemberg |
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