ESTANCIA USPALLATA MALBEC
100% Malbec
El malbec de Estancia Uspallata es potente, de color
intenso, con recuerdos de fruta negra y hierbas frescas; de textura crujiente y
sensación aterciopelada en el paladar, se despide con persistente final. Un
malbec agreste y extremo, vivo reflejo de este terroir único en Mendoza.
Suelo: Pedregoso, con presencia de arena y de formación
coluvial con pórfidos de cuarzo y contenido calcáreo
Ubicación: Noroeste de Mendoza, en la ruta hacia Chile
Altitud: 2.000 msnm
Densidad de plantación: 5.500 por hectarea
Produccion por Planta: 500 gramos
Cosecha: Manual
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
Alcohol: 14%
Acidez total: 4.5g/l
| Bodega: | Estancia Uspallata |
| Region: | Noroeste Mendoza (2000 msnm) |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec |
| Crianza: | 14 meses en barricas de roble francés de diversos usos |
| Enologo: | Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
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