Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45´33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas.
El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.
OTRONIA BLOCK I PINOT NOIR 2019
Este vino nace de la selección de
la mejor selección de nuestra chacra 22, el bloque 1. Se diferencia como vino
de bloque por sus características especiales que distinguen a este terroir, con
sus notas florales herbales y especiadas, y su fruta roja típica de los pinot
noir de zona fría. Se cosechó el 22/3, fermentado en vasijas de hormigón,
usando la técnica de racimo entero en un 50%. Una vez descubado y terminada la
fermentación maloláctica se crió en fudres de roble francés sin tostar durante
14 meses.
COLOR: Rojo rubí
delicado con reflejos violáceos.
NARIZ: Pinot Noir
de gran caracter, notas de frambuesas y cerezas combinadas con hierbas como
orégano, tomillo, trufa y flores. Gran complejidad y finura en este espléndido
vino patagónico.
PALADAR: Estructura
delicada y persistente. Taninos sedosos, combinados con una acidez natural
firme, le dan una vitalidad y profundidad únicas. De intensidad media, su gran
característica es la finura y complejidad.
Variedad: 100% Pinot Noir Organico.
Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.
Roble: 100% del vino fue añejado en fudres de roble francés
por 14 meses.
Enólogo: Juan Pablo Murgia.
Alcohol: 13,1%
100% Vegano
100% Organico Certificado
| Bodega: | Otronia |
| Region: | Bloque 1 - Chacra 22, Sarmiento, Chubut |
| Composicion Varietal: | 100% Pinot Noir |
| Crianza: | 14 meses el 100% del vino en fudres de roble frances sin tostar |
| Enologo: | Juan Pablo Murgia |
| Graduacion Alcoholica: | 13,1% |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
| Puntaje Descorchados: | 95 pts. |
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Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
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San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
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- San Miguel - Tigre
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